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防春燥要喝汤这几道汤食材简单好喝易做每次计划

发布时间:2021年09月18日    点击:[0]人次

防春燥要喝汤, 这几道汤食材简单好喝易做, 每次煮一锅喝个精光

防春燥要常喝汤, 这几道汤食材简单好喝易做,5分钟就能上桌,我家隔三差五准做一锅,每次煮一大锅全家喝个精光, 还能增强抗病力、远离春燥, 赶紧收藏吧。

青菜海鲜菇鱼丸汤

原料: 鱼丸 海鲜菇 小白菜

制作:将高汤(没有的话加入适量的水)倒入锅中煮, 放入鱼丸,煮开后就加入海鲜菇继续煮;再次煮开后加入适量的盐和胡椒粉调味; 最后放入小白菜, 青菜变色后关火即可。

青菜香菇粉丝蛋花汤

原料: 鸡蛋 粉丝 香菇

制作:鸡蛋中加入适量盐, 打散备用;烧热锅放入适量的油,将香菇片入锅翻炒均匀;再加入适量的水炖煮三分钟;加入粉丝进去煮, 待其煮好后加入青菜进去;加入适量的盐和胡椒粉等调味料;再倒入蛋液,蛋花出来后关火即可。

丝瓜猪肝蛋花汤

原文链接: 原料: 丝瓜 鸡蛋 猪肝

制作: 猪肝加入盐、淀粉、生抽和料酒, 拌均匀腌制一下;鸡蛋中加入盐打散备用; 4. 热锅凉油, 先放入蒜丝进去爆香, 再加入丝瓜进去翻炒;加入适量的水煮开;下入猪肝片后加入盐和胡椒粉调味; 再开大火,倒入蛋液,待蛋花浮起来就关火即可。

菠菜平菇肉片汤

原料: 里脊肉 菠菜 平菇

制作:肉片中加入盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下。烧锅水加入少许盐和油, 将菠菜入锅焯烫变色后捞出备用;热锅凉油,放入平菇进去翻炒, 再加入适量的水炖煮; 煮开后下入肉片,变色后再煮上两分钟,放入菠菜, 最后加入适量胡椒粉和盐调味即可。

猪肝菌菇番茄汤

原料: 猪肝 白玉菇 番茄

制作:猪肝加入盐、淀粉、料酒, 拌均匀; 热锅凉油,下入番茄粒去煸炒,炒出汁来后加入1勺糖继续翻炒;加入适量的水;放入白玉菇入锅中炖煮两三分钟;加入盐和胡椒粉调味;再加入猪肝放入里面煮变色即可关火。

本文相关词条概念解析:

猪肝

猪肝(英文:PorkLiver),为猪科动物猪的肝脏,是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,并被它解毒、排泄。猪润在广东猪肝的“肝”音同“干”不吉利用反义词“润”代替。这是粤语里的避忌用法忌讳。

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